Joghurtos szederfagyi a közelgő kánikulára
2017-07-29  /  Szerző:   /  Rúzs  /  Nincs hozzászólás

HOZZÁVALÓK

25 dkg szeder

8 dkg cukor

25 dkg vaníliás joghurt

ELKÉSZÍTÉS

1. Az átválogatott, megmosott szedret elvegyítjük a cukorral, öntünk hozzá 3/4 dl vizet, és mérsékelt tűzön pároljuk kb. 2 percig. Ezután szitán átpasszírozzuk, majd hűlni hagyjuk.

2. A vaníliás joghurtot lazán összeforgatjuk a szederpürével. (Márványosra is hagyhatjuk.) A masszát 6 db fagyikészítő formába töltjük, majd jégkrémes fapálcikákat dugunk bele, és a mélyhűtőben fagyasztjuk kb. 8 órát.

Forrás: Mindmegette

Szólj hozzá